O azeite é sem sombra de dúvidas a vocação predominante no território que nos circunda. Toda pequena produção local é notável pela qualidade do produto final, com base nas
condições morfológicas e climáticas favoráveis que tornam Massarosa famosa por esta planta extraordinária .
O azeite de oliva representa um símbolo do território, uma excelência absoluta na dieta mediterrânea, um ingrediente dificilmente substituível seja por sabores ou propriedades e apreciado e procurado por todas as cozinhas do mundo inteiro.
Também por isso que a nossa família realiza há décadas com métodos simples e tradicionais os vários terrenos localizados em diferentes encostas do vale. A colheita é efetuada a mão e espremida à frio, o resultado é um azeite extra virgem de excelente qualidade que oferecemos com uma produção pequena e pretendemos ampliar recuperando as oliveiras abandonadas nas vizinhanças.